Mejor bebida caliente de la india
BEBIDA CALIENTE DE LA INDIA
El té mas famoso de la india y que le esta dando vuelta al mundo por su deliciosos sabor
MASALA CHAI :
Es la bebida mas famosa y popular de la india en cualquier lugar lo encuentras principalmente en la calles de la india, enfatizando en el té este puede ser negro o verde y sus ingredientes son especies mayormente, resalta entre todos los demás por tener grandes beneficios en la salud como por ejemplo:
Ayuda a la protección vascular, es anti-hipertensivo, dado que este té es diurético y ayuda a evitar las enfermedades cardiovasculares, posee grandes porcentajes de antioxidante, además ayuda a la digestión debido a su mezcla de especias, también es una estimulante y ayuda a combatir la halitosis.
Espero que te halla convencido de preparar esta deliciosa bebida y si es así te comparto la receta para que la puedas preparar:
Ingredientes:
4 cucharilla té negro
2 rodajas de jengibre fresco
rama de canela
pieza anís estrellado
8 granos pimienta negra
8 granos cardamomo verde
400 ml leche
200 ml agua
azúcar moreno al gusto
Elaboración paso a paso:
1.En un cazo, ponemos el agua al fuego con la canela, jengibre, cardamomo y pimienta (éstos dos últimos, machacados en el mortero)
2.Una vez empiece a hervir, dejar a fuego medio durante 4 min.
3.Añadimos el té y la leche y dejamos a fuego lento 4 min más sin dejar que llegue a hervir.
4. Añadimos el azúcar y removemos un poco. Apagamos el fuego y dejamos reposar 2 min.
5.Colamos el té con un colador de malla fina y ¡listo para tomar!
Así que no esperes mas y vamos a la cocina a prepararlo y cuéntanos en nuestra pagina de Instagram si te gusto.
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