Postres con Nuez de Brasil

Ven y conoce un poco de la llamada nuez de Brasil y sus deliciosos postres que debes hacer.

La nuez de Brasil o conocida por diversidad de nombres como: avellana del Brasil, castaña del Brasil coquito de Brasil, nuez de Pará, nuez amazónica, nuez boliviana, nuez de Brasil, castaña de Pará y castaña de monte, es una rica fuente de grasas rica en proteínas y carbohidratos y una gran fuente de selenio y magnesio y cumple su función de   antioxidante  perfecta para tu alimentación.

Bertholletia excelsa es el árbol de donde se obtienen estas semillas, estos arboles se encuentran en grandes bosques donde llegan a vivir hasta 500 años, tiene una altura aproximada de 30 a 66 metros. Se encuentra como árboles dispersos o en grupos hasta de 100, sobre suelos bien drenados en grandes bosques de las cuencas de los ríos Amazonas, Negro y Orinoco.

                                                          

                                                    Carolina de Padaria

                                                          Brownie de nuez de Brasil 

                                     Tarta de queso

Estos son algunos ejemplos de todos los postres que puedas hacer en la cocina de tu casa con el principal ingrediente estrella que son las nueces de Brasil, junto con otros alimentos complementarios que son fáciles de conseguir  así que no esperes mas y empieza a cocinar, son las mejores opciones para cocinar y compartir en familia  estas delicias no te arrepentirás.

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Referencia: Cookpad, .. (2020). Recetas de nuez de brasil . Cookpad. https://cookpad.com/es/buscar/nueces%20de%20brasil