Postres con menos azúcar de Francia

 Diversos postres con menos azúcar de Francia

Conoce parte de los postres franceses que tienen una versión más ligera

Como podrás ver a continuación, existe una gran variedad de postres de Francia que son muy ricos y muy tradicionales, donde nos deja ver un poco de la variedad y creatividad gastronómica que este país posee, pero también los postres los podemos encontrar en una versión más ligera donde, si estás tratando de cuidar tu alimentación, tener mejores hábitos y más, te invito a que leas este post y conozcas algunos de los postres franceses en una versión más ligera.

Mousse de chocolate.

Aunque puede parecer rico, se puede hacer más ligero utilizando claras de huevo batidas y una menor cantidad de crema.

Panna cotta.

Este postre a base de crema se puede preparar con leche en lugar de nata para hacerlo más ligero, y se puede acompañar con frutas frescas. 

Soufflé. 

Un soufflé de fruta, como el de frambuesa o limón, es aireado y ligero, perfecto para un final de comida. 

Clafoutis. 

Este postre de cerezas se puede preparar con una masa más ligera y usar menos azúcar. 

Tarte au citron. 

Una tarta de limón puede ser refrescante y ligera, especialmente si se hace con una base fina y se utiliza menos azúcar. 

Coulis de frutas. 

Simplemente puré de frutas como fresas o frambuesas, que se puede servir con yogur o helado. 

Crêpes.

Ligeras y delgadas, se pueden rellenar con compota de frutas o un poco de miel para mantenerlas más saludables.

Como pudiste ver, hay una gran variedad de postres que son una versión un poco más ligera y que provienen de Francia, así que no tienes que poner excusa para cuidar tu alimentación con estos postres que verdaderamente son muy ricos y agradables a tu paladar, así que espero que  los disfrutes.